Daniels Steak Rub by Daniel Raeder

Viel mehr als nur irgendein Gewürz: Das ist der mehrfach ausgezeichnete Steak Rub vom 4-fachen SCA Europameister. Diese Abkürzung steht für "International Steak Cookoff Association" und zeigt schon, wie tief Daniel Raeder im BBQ-Game ist! In seiner Steakwürze ist nur zu finden, was laut einem echten Profi reingehört, um dein Spitzen-Grillgut preisverdächtig zu highlighten. Neben Rindersteaks kann der Rub aus Meersalz, Pfeffer Paprika- und Chilipulver sowie Boullion auch hervorragend für Schwein verwendet werden. Einfach bestreuen, ca. 25-30 Minuten ziehen lassen und anschließend bei starker Hitze von beiden Seiten bis zum gewünschten Gargrad grillen.